Ramazan Öncesi Gıda Fiyatlarındaki Değişimler
Bayraktar, ramazan ayı öncesinde gıda ürünlerindeki fiyat artışlarıyla ilgili önemli bilgiler paylaştı. Yapılan değerlendirmelere göre, marketlerde 39 ürünün 32’sinde fiyat artışı yaşanırken, 7’sinde ise fiyat düşüşü gözlemlendi. Özellikle limon, %197,4 ile en fazla fiyat artışı yaşayan ürün oldu. Onu, %149,2 ile kabak ve %117,1 ile fındık takip etti.
Marketlerdeki Fiyat Değişimleri
Bayraktar, marketlerdeki fiyat değişimlerini detaylandırarak, fiyatı en çok düşen ürünlerin arasında %41,9 ile kuru soğan, %31,9 ile kuru fasulye ve %26,4 ile nohut bulunduğunu vurguladı. Üretici fiyatlarına bakıldığında ise 31 ürünün 21’inde fiyat artışı, 9’unda ise düşüş yaşandığı belirtildi.
- Limon: %212,7 artış
- Kuru soğan: %68,5 düşüş
- Pırasa: %42,9 artış
Üreticinin Karşılaştığı Zorluklar
Bayraktar, üreticilerin karşılaştığı zorluklara da değindi. Kuru soğan fiyatlarındaki düşüşün, rekoltenin yüksek olması ve sıcaklıkların artması nedeniyle bozulmaların yaşanmasından kaynaklandığını ifade etti. Ayrıca, patates piyasasında durgunluk yaşandığı ve bu durumun fiyatları olumsuz etkilediği belirtildi.
Tüketicilere Uyarılar
Ramazan alışverişi yaparken tüketicilerin dikkatli olmaları gerektiğini vurgulayan Bayraktar, taklit ve tağşiş ürünlere karşı uyarıda bulundu. Tüketicilerin güvenilir marketlerden alışveriş yapmaları ve şüpheli ürünleri bildirmeleri gerektiğini belirtti. Bu süreçte marketlerdeki fiyat farklılıkları dikkat çekiyor; örneğin, ayçiçek yağındaki değişim %68,3, nohuttaki değişim ise %41 civarında oldu.
Sonuç olarak, gıda fiyatlarındaki bu dalgalanmaların izlenmesi ve tüketicilerin bilinçli alışveriş yapmaları büyük önem taşıyor. Daha fazla bilgi için haberekseni.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.
